進入梅雨季節,天氣反覆經常落雨💦,雨天除了令日常出行困難,更會影響身體造成各種不適,落雨天對身體影響以及有咩湯水可以改善👌
 
食物、生活習慣雙管齊下
根據傳統中醫學理念,「濕」是對應夏天的與五臟中脾關係密切,「濕」是一個季節性比較明顯的邪氣,稱為「濕邪」
 
打風落雨造成係外濕,由於香港濕度比較高,加上最近頻頻落雨,濕邪更侵犯人體,造成各種「濕重」的症狀。
 
人的脾胃最忌濕,當濕邪侵犯人體,脾胃最易失常,令代謝不佳,水氣會積聚在身體中。若『走到』皮膚上,就容易有濕疹;積聚在關節那裏,就會關節痛;若全身都有水氣,令「陽氣」不升,人就會感到頭暈、頭痛,易疲累,周身都感覺唔舒服,呢度痛嗰度痛😥
 
天氣潮濕的季節,飲食宜清淡適量,少吃油膩、過甜、生冷的食物,而可以進食一些去濕健脾胃的食物,例如生薑、薑汁、玉米、玉米鬚、薏苡仁、扁豆、紅豆、水芹、洋蔥、冬瓜、鯽魚海帶等
 
除了飲食之外,夏天天氣潮濕時還應該注意多運動
適量運動利於代謝,而慢跑、健走、游泳、瑜伽、太極等健身運動,都有助於氣血運行,增加水分代謝
 
袪濕湯水介紹
 
1. 老黃瓜淮山素湯
 
材料:
1. 老黃瓜 1個
2. 紅蘿蔔 1個
3. 赤小豆 2両
4. 扁豆 2両
5. 淮山 1枝
6. 粟子 12粒
7. 腰果 半碗
8. 果皮 1瓣
9. 水 3L
 
做法﹕
1 果皮用清水浸軟,刮囊
2 腰果、粟子、赤小豆、扁豆浸洗淨,備用
3 老黃瓜洗淨切開,留皮,刮去瓜瓤,再切件
4 紅蘿蔔去皮,洗淨,切件
5 淮山刨皮,切件
6 煲入注入水,將所有材料放入煲內,滾起,以大火滾15分鐘,轉慢火煲1.5個小時,加入少許鹽調味,完成