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康保少爺雞

康保少爺雞

少爺雞 $103/斤 (按實際重量而收款)
於 9月7至10日送貨期間,所有少爺雞 $108/斤 (按實際重量而收款)


全店,【一般市區送貨】消費滿HK$500免運費

全店,【西貢送貨】消費滿 HK$800免運費

全店,【偏遠地區送貨如港島南, 沙頭角, 大尾督, 清水灣, 珀麗灣, 馬灣】消費滿 HK$650 免運費

全店,【東涌, 愉景灣送貨】消費滿 HK$1100 免運費

HK$240.00
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開 4 邊
優惠價 HK$5.00

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優惠價 HK$5.00

斬件
優惠價 HK$5.00

留冠 (會連雞隻一起秤以真實重量結算,並非額外加$1,只為過機)
優惠價 HK$1.00

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商品描述

** 一般重量大約為 2.3 - 2.8 斤, 每斤售價為 $103  (按實際重量而收費)

因雞隻自然生長,每隻大小不盡相同,以上約重只供參考,於送貨當日不能以太大或太小原因取消訂單,望能體諒 !


致 貴客戶

因應市場對雞冠的需求若渴,故所有雞冠會被起出,集腋成裘,以盡量滿足顧客的意願,

如貴客需要保留雞冠,請於訂貨時在加購品✔️ 留冠,以便安排


選用多種肉質結實, 味道濃郁之黑毛雞與肉質豐厚而有彈性之廣東黃毛雞配種而成.
故康保雞集黑毛雞與黃毛雞之優點, 肉質結實有彈性, 肉味濃而鮮, 含脂肪極少,
適合燉, 煲湯, 炆, 焗.

註: 雞隻外觀 有機會全黑或半黑或灰或全白色等


部位

成份

康保少爺雞

三黃雞

雞皮

脂肪含量%
蛋白含量%

14.1

15.8

58.6

6.9

雞胸

脂肪含量%
蛋白含量%

0.8

23.8

1.9

20.6

雞腿

脂肪含量%
蛋白含量%

3.4

19.9

14.3

15.6


人蔘康保少爺雞湯
材料
康保少爺雞1隻, 韓國白蔘20克, 糯米60克, 洋薏米20克, 紅棗40克, 大蒜1條(切片), 1湯匙

1.  將雞洗淨去肺瀝乾
2.  白蔘洗淨用適量清水浸3小時(浸蔘水留用).
3.  糯米, 薏米, 白蔘, 紅棗拌勻, 同放雞肚內, 用針封口.
4.  將雞放入瓦煲, 注入清水及浸蔘水至略過雞面, 待水滾後, 
     改以慢火煲2小時, (湯水剩回一半時)可加入鹽調味, 
     上桌時洒下大蒜片即成.

註: 本公司出售的康保少爺雞均綁上橙色腳牌


 
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  • 【門市自取】
  • 【一般地區】消費滿HK$500免運費
  • 【偏遠地區送貨 如港島南,九肚山, 沙頭角, 大尾督, 清水灣, 山頂】消費滿 HK$650 免運費
  • 【西貢送貨】消費滿 HK$800 免運費
  • 【特別地區滿 HK$ 650 免運費】馬灣、珀麗灣(限定星期五送貨)
  • 【特別地區滿 HK$1100 免運費 】東涌、愉景灣(限定星期一或四送貨)

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