本地養殖石蚌

1. 綠色經濟

我們在推動綠色經濟，綠色養殖方面處於領先地位，將環境、社會和治理原則融入我們的運營中，我們對可持續發展目標的承諾與我們努力在環境和社會上產生積極影響是一致的。

2. 創新發明和專利

憑藉我們的創新技術，我們在水產養殖領域擁有創新發明和專利，我們的專業知識和經驗使我們能夠保持高質標準，也提高生產力和效率。

a. 水產養殖方面的專利

這專利是自家研發的室內養殖系統和養殖方法，可以進行水質管理和飼料管理，即使在惡劣天氣和海水水質不穩定的情況下，我們也可以完全掌握海水參數，控制水溫、溶氧度、鹽度、污染物和pH值，我們更為龍蝦提供每日健康飲食餐單，讓它們擁有食物多樣性，確保它們攝取多種蛋白質和維生素。

b. 創新發明專利

我們的專利人工智慧和技術可以提高生產效率，是自家研發的室內養殖監測系統，即使在惡劣天氣下也可以24小時無間斷操作，人工智慧系統通過圖像和海水參數監測龍蝦每天的情況，透過手機或不同介面報告和顯示最新情況，提高產能。

3. 優質可持續海鮮

我們向客戶提供優質可持續的海鮮產品。我們在水產養殖和開發方面的努力確保我們的海鮮不僅安全，而且符合國際標準。

a. 被世界自然基金會(WWF)確認為可持續海鮮

我們的養殖龍蝦和魚類，以及我們負責任的水產養殖實踐，已獲得世界自然基金會(WWF)的認可，視為可持續海鮮。我們的水產養殖與我們持續的保護工作相一致，旨在促進自然和社會的可持續發展。通過我們的實踐以及對水產養殖行業提供技術支持和培訓，我們展現了對香港可持續龍蝦養殖不斷改進和適應的堅定承諾。

我們對可持續實踐和環境保護的專注，確保了高品質海鮮的可靠和環保供應。我們專注於水產養殖的技術層面，同時強調環境管理和負責任的商業實踐。我們的產品受到WWF推薦給各頂級酒店和知名餐廳。我們自豪地展示對可持續性的承諾，並支持本地的負責任產業。

b. 由香港漁農自然護理署(AFCD)認可的魚類和龍蝦養殖場

養殖場專門從事海水龍蝦和魚類養殖，不僅養殖場本身獲得認可，而且海鮮和環境海水也獲得漁護署轄下的優質養魚場計劃(AFFS)認証，被認定為「優質可持續海鮮」，符合國際標準。