{{ 'fb_in_app_browser_popup.desc' | translate }} {{ 'fb_in_app_browser_popup.copy_link' | translate }}

{{ 'in_app_browser_popup.desc' | translate }}

🎁新會員首次下單買滿 $200 即送嘉美老雞淮山粥🎁

你的購物車是空的
{{ (item.variation.media ? item.variation.media.alt_translations : item.product.cover_media.alt_translations) | translateModel }} {{ (item.variation.media ? item.variation.media.alt_translations : item.product.cover_media.alt_translations) | translateModel }}
{{ 'product.bundled_products.label' | translate }}
{{ 'product.bundle_group_products.label' | translate }}
{{ 'product.buyandget.label' | translate }}
{{ 'product.gift.label' | translate }}
{{ 'product.addon_products.label' | translate }}
{{item.product.title_translations|translateModel}}
{{ field.name_translations | translateModel }}

  • {{ childProduct.title_translations | translateModel }}

    {{ getChildVariationShorthand(childProduct.child_variation) }}

  • {{ getSelectedItemDetail(selectedChildProduct, item).childProductName }} x {{ selectedChildProduct.quantity || 1 }}

    {{ getSelectedItemDetail(selectedChildProduct, item).childVariationName }}

{{item.variation.name}}
{{item.quantity}}x HK$0 {{ item.unit_point }} 點
刪除
{{addonItem.product.cover_media.alt_translations | translateModel}}
{{ 'product.addon_products.label' | translate }}
{{addonItem.product.title_translations|translateModel}}
{{addonItem.quantity}}x {{ mainConfig.merchantData.base_currency.alternate_symbol + "0" }}
刪除
全部商品 / 🐔本地家禽 / 皇健雞
皇健少爺雞

皇健少爺雞

少爺雞 $103/斤 (按實際重量而收款)

全店，【一般市區送貨】消費滿HK$500免運費

全店，【西貢送貨】消費滿 HK$800免運費

全店，【偏遠地區送貨如港島南, 沙頭角, 大尾督, 清水灣, 珀麗灣, 馬灣】消費滿 HK$650 免運費

全店，【東涌, 愉景灣送貨】消費滿 HK$1100 免運費

HK$240.00
{{shoplineProductReview.avg_score}} {{'product.product_review.stars' | translate}} | {{shoplineProductReview.total}} {{'product.product_review.reviews' | translate}}
{{amazonProductReview.avg_rating}} {{'product.product_review.stars' | translate}} | {{amazonProductReview.total_comment_count}} {{'product.product_review.reviews' | translate}}
{{ title.name_translations | translateModel }} : {{variationName[$index] | translateModel}}
數量

以優惠價加購商品 (最多 {{ addItemQuantity }} 件)

斬件 (*雞隻加工一次一隻)
優惠價 HK$5.00
開四邊 (*雞隻加工一次一隻)
優惠價 HK$5.00
開兩邊 (*雞隻加工一次一隻)
優惠價 HK$5.00

一次最大商品購買數量限制為 99999
該數量不適用，請填入有效的數量。
售完

商品存貨不足，未能加入購物車

您所填寫的商品數量超過庫存

{{'products.quick_cart.out_of_number_hint'| translate}}

{{'product.preorder_limit.hint'| translate}}

每筆訂單限購 {{ product.max_order_quantity }} 件

現庫存只剩下 {{ quantityOfStock }} 件

若想購買，請聯絡我們。
商品描述

** 皇健少爺雞一般重量為 2.5-3.3 斤左右, 每斤售價為 $103  (按實際重量而收費)

因雞隻自然生長，每隻大小不盡相同，以上約重只供參考，於送貨當日不能以太大或太小原因取消訂單，望能體諒 !


致 貴客戶

因應市場對雞冠的需求若渴，故所有雞冠會被起出，集腋成裘，以盡量滿足顧客的意願，

如貴客需要保留雞冠，請於訂貨時在加購品✔️ 留冠，以便安排。


肉質與嘉美雞相近, 但皮及肉含脂肪較嘉美雞稍高 (但較一般三黃雞少很多), 
所以皇健雞肉嫩滑而軟, 香味濃, 適合蒸, 焗

部位

成份

皇健少爺雞

三黃雞

雞皮

脂肪含量%
蛋白含量%

25.1

14.8

58.6

6.9

雞胸

脂肪含量%
蛋白含量%

1.5

22.3

1.9

20.6

雞腿

脂肪含量%
蛋白含量%

6.1

18.6

14.3

15.6

龍井茶香皇健少爺雞
材料: 皇健少爺雞1隻, 龍井茶葉4湯匙
醃料: 沙薑粉1茶匙, 椒鹽2茶匙, 生抽2湯匙, 紹酒2湯匙, 薑2片, 蔥1條

1.  將雞洗淨去肺, 抺乾水份, 用醃料醃1小時.
2.  將雞放在碟內蒸20分鐘, 取出瀝乾水份.
3.  將龍井茶葉炒香, 舖一張錫紙在鑊內, 將炒香的茶葉放在鑊內, 
     再將雞放於蒸架上, 加蓋用中火焗6分鐘, 切件上碟.

海南雞
材料: 皇健少爺雞1隻, 薑4塊, 蔥5條
醃料: 花彫酒4湯匙, 鹽2湯匙
薑蓉: 薑2塊, 蔥花4條, 米糠油 4湯匙, 五香粉半茶匙, 糖 2茶匙
甜豉油: 冠珍老抽1湯匙, 冠珍生抽1湯匙, 味醂2湯匙, 糖1茶匙

1.  將雞洗淨抺乾, 用醃料塗勻全雞內外, 醃半小時並在雞內放一點薑蔥
2.  於鍋內放水蓋過雞加入薑蔥並燒滾, 轉小火8分鐘, 反轉煮6分鐘, 熄火焗10分鐘.
3.  取出放入冰水浸5分鐘. *用牙籤剌雞脾, 沒血水出便熟* 
4.  取出斬件即可.  
5.  薑用攪拌機打成蓉, 混和配料即成
6.  甜豉油材料全倒進鍋內, 滾起轉小火煮6分鐘至稠身即可.

註: 本公司出售的皇健少爺雞均綁上藍色腳牌




送貨及付款方式

送貨方式

  • 【門市自取】
  • 【一般地區】消費滿HK$500免運費
  • 【偏遠地區送貨 如港島南,九肚山, 沙頭角, 大尾督, 山頂】消費滿 HK$650 免運費
  • 【西貢, 清水灣送貨】消費滿 HK$800 免運費
  • 【特別地區滿 HK$ 650 免運費】馬灣、珀麗灣(限定星期五送貨)
  • 【特別地區滿 HK$1100 免運費 】東涌、愉景灣(限定星期一或四送貨)

付款方式

  • 貨到付款 (現金)
  • 送貨當日以轉數快 FPS 付款
顧客評價
{{'product.product_review.no_review' | translate}}

相關產品

皇健雞項
皇健雞項
HK$240.00
嘉美少爺雞
嘉美少爺雞
HK$240.00
康保少爺雞
康保少爺雞
HK$240.00
嘉美雞蛋 (6隻/盒)
嘉美雞蛋 (6隻/盒)
嘉美雞蛋 (6隻/盒)
HK$25.00